Och vi som bara skulle byta kyl

1206-Vi-skulle-ju-bara-byta-kyl

1206-Vi-skulle-ju-bara-byta-kyl-2

Kylskåpet i en av våra gästlägenheter har krånglat lite den senaste månaden och inte blivit riktigt så kallt som jag skulle vilja. För någon vecka sedan, när det var ”Black Friday” passade jag därför på att snabbt och smidigt klicka hem ett nytt från tretti.se med finfin rabatt. Lite väl snabbt och smidigt kanske visade det sig i fredags när kylen levererades.

Helt plötsligt blev jag påmind om att den kyl som vi köpt från början, och anpassat både köksbänk och skåp efter, var något smalare än standardbredd, så givetvis var den nya kylen bara precis så där lite för bred för att passa i det utrymme där den förra stått. Stiligt. Helt plötsligt förvandlades projektet från ett enkelt ”ställa-nya-kylen-på-plats-projekt” till en ”renovera-hela-köket-grej”.

Inte mig emot egentligen, jag älskar renoverings- och inredningsprojekt, men det hade kanske varit skönt om man varit lite beredd. Det finns ju lite annat att pyssla med så här i advents- och juletider. Hur som helst. Jag tror att det kommer att bli riktigt bra när det blir klart. Istället för en träskiva kommer Jesper gjuta en bänkskiva i betong. Formen är nästan klar och snart är det dags för betongen att hällas i. Sedan blir det till att skaka noga och vänta tålmodigt på att betongen ska brinna. Förhoppningsvis är den klar att läggas på plats i slutet av veckan. Jag kan knappt hålla mig! Men den som väntar på något gott…

Nu blir det en tur ner till julmarknaden på Rådhustorget. Vi var nere en kort stund igår, men eftersom vi hade lite renoveringsinköp att göra så hann jag inte titta så noga så det får bli ett varv till nu idag. Vill gärna hinna ner till Roddarhusets julmarknad också. De brukar ha många vackra saker. Förra året blev önskelistan lång efter att jag stoppat in näsa där. Kanske blir det så även i år. Vem vet.

Mormor Astrids pepparkakor

1204-pepparkaksdeg 1204-pepparkaksrecept

Idag har jag gjort årets pepparkaksdeg. Det är samma pepparkakor som mamma alltid bakat och mormor före henne. Receptet har mormors gammaldags, lite skakiga, handstil. Ovanför har mamma prudentligt skrivit att ”Halv sats räcker länge”. Det struntar jag i. Jag vet att här hemma hos oss kommer det att behövas minst dubbel om vi ska ha ens en smula kvar när det väl blir jul.

Det är roligt med traditioner tycker jag. Och historia. I år, när varken mormor eller mamma finns med oss i det här livet längre, känns de viktigare än någonsin. Genom att baka deras pepparkakor blir de ändå med på ett hörn. Det tänker jag på medan smöret smälter i grytan och blandar sig med sirapen och de goda kryddorna. I morgon ska vi baka ut degen i Jespers pastamaskin. Inte så traditionellt kanske. Men garanterat tunna lär de bli i alla fall. Och lite förnyelse kan väl även de bästa traditioner tåla.

Vägen upp till Kilimanjaro

Vägen-upp-till-Kilimanjaro1

Jesper ska följa med Team Aron upp på Kilimanjaro. Aron hamnade i rullstol i nioårsåldern på grund av barncancer och nu ägnar han sitt liv åt att göra äventyr som de flesta nog tror är omöjliga att göra med rullstol. Allt för att inspirera och bevisa för sig själv och andra att allt går, bara man ger sig tusan på det – och för att samla in pengar till Barncancerfonden. Hittills har han bland annat cyklat handcykel ner till Paris, klättrat med kryckor upp till toppen av Kebnekaise och simmat till Åland – en liten simtur på ca 37 km som dagen till ära bjöd på 10 sekundmeters vind och 1,5 meter höga vågor! Han helt klart inte klok, och galet inspirerande!

Nu står alltså Kilimanjaro på tur. Det kommer att bli en väldigt spännande och utmanande resa. Här hemma håller Jesper på att förbereda sig genom att träna och titta på alla upptänkliga dokumentärer om att bestiga den 6000 meter höga toppen utan att duka under av höjdsjuka. Och skaffa all den utrustning som behövs. Kängor, underställ, mellanlager, vattentätt lager, sovsäck för -20… listan blir oändligt lång. Själv tänker jag på de sherpas som också ska följa med på turen och hjälpa till med att bära delar av deras grejer plus all mat och andra förnödenheter upp för berget, antagligen i flipflops.

vägen-upp-till-Kilimanjaro-2

Så igår, när jag städade lite i ateljén, hittade jag den här bilden – ett urklipp som vi sparat från en DN för flera år sedan (observera mannen med bergsgeten, bakom den svettige klättraren). Jag tror att det är dags att damma av den och hänga upp i köket. För att få lite perspektiv när det blir lite väl mycket prat om bergets utmaningar och utrustningsdiskussionen håller på att spåra ur… ;)

Vill du vara med och stötta Arons satsning mot toppen? Skänk ett bidrag till Barncancerfonden här!

Julkalendermorgon

Julkalendermorgon-1280-LOW

Såg ni på julkalendern i morse? Det gjorde vi, garanterat. Strax innan 07.15 satt vi alla bänkade i soffan med risgrynsgröt och lussekatter. Det är en liten tradition vi har, att alltid äta frukost tillsammans med julkalendern under december. Ett litet sätt för oss för att göra adventstiden speciell och förstärka julstämningen.

I år var det Jespers kusin, Erik, som gjort och spelade i julkalendern. Trots det var våra åsikter i soffan lite delade. Jag älskade blandningen av spelad handling, dokumentär/Robinson-klippning, historiska fakta och lätt sarkasm. Barnen gick det lite mer förbi. De hade hoppats på en spelfilm à la Barna Hedenhös, men jag tror att de kommer ha ändrat sig redan innan helgen. Det här är en kalender som vinner mark avsnitt för avsnitt. Det känner jag mig ganska säker på.

Nu är det dags för mig att slita mig från soffan och ta en promenad med Zelda. Det ser ut att vara en fantastisk dag utanför fönstret. Sol och lite lagom kallt. Men först lägger jag nog in ett vedträ till i kaminen. Jag vill ju inte gärna att brasan ska ha brunnit ut när jag kommer hem…

En God första advent

Godisbuffet Magasinet

Så blev det första advent. Just nu brinner det första ljuset i adventsstaken och brasan sprakar. Det tror jag, i alla fall. Vi har satt in en kassett i vår gamla öppna spis så jag hör inte spraket längre, men å vilken skön värme den ger! Jag eldar nog mer eller mindre från morgon till kväll, alla dagar i veckan. Inte för att det behövs, utan bara för att det är så mysigt.

Lite extra mysigt blir det med dagens ruggväder utanför knuten. Det har regnat och blåst på tvären hela dagen. Inte så stämningsfullt adventsväder precis. Efter adventsgudstjänsten i kyrkan bestämde vi oss ändå för att gå en sväng ner till centrum och titta på Skyltsöndagen. Butikerna hade gjort sina fönster så fina, men tyvärr var det för regnigt för att man skulle vilja gå runt där någon längre tid.

Istället tog vi oss upp till Magasinets Bistro och åt en god adventslunch. Teresa (som driver restaurangen) hade dukat fram en fantastisk julgodisbuffet. Jesper tog en bild på den så att jag skulle kunna visa er, men även om bilden är bra så gör den inte alls buffén rättvisa. Så har ni chansen, gå dit och smaka själva! Jag kan också rekommendera jultallriken om du vill ha en god jullunch utan att äta ett helt julbord (vi provade även den idag, och kunde snabbt konstatera att den funkar finfint att dela på två, eller tre (!) om man inte råkar vara superhungrig).

Det var klockan 14 det, och vi är fortfarande proppmätta här hela bunten, så det blir nog ingen middag idag. Lite risgrynsgröt kanske. För det har jag faktiskt hunnit med att koka medan Jesper satte upp stjärnorna i fönstren. Det är ju alla fall Advent.

 

Någon gång ska man väl ha glädje av all mossa i gräsmattan

11:28 någon gång

Det närmar sig Advent. I morgon tänder vi det första ljuset. Även om jag tycker att det känns lite plötsligt, jag är inte riktigt mentalt där än, så ser jag fram emot det. Advent är en av de bästa tiderna på året tycker jag. I alla fall om man lyckas med att inte stressa upp sig med en massa ”måsten” och istället tar chansen att mysa framför brasan, dricka glögg och ”kura”. Det är ju sannerligen inte det lättaste att få till mitt bland skolavslutningar, luciashower, glöggmingel och julklappsinköp, jag vet, men i år har jag lovat mig själv att verkligen försöka.

Så i morgon kommer jag att börja dagen med att gå till kyrkan på den traditionella adventsgudstjänsten – den vackra musiken är brukar alltid fungera som en kickstart på adventstämningen för mig – och sedan blir det en tur ner till Vaxholms centrum. Det är Skyltsöndag i våra butiker och dessutom julmarknad med julblommor och kransar på Magasinets innergård. Jag misstänker att jag kommer att bli kvar där en bra stund. För är inte julblommor den allra vackraste juldekorationen så säg? Allt annat pynt kan jag skippa – men amaryllis, hyacinter, narcisser… det kan jag bara inte få nog av.

Jag gjorde förresten några små glas och grupper med hyacinter i morse. Inget märkvärdigt – bara ett vanligt dricksglas och så lite mossa runt omkring för att dölja rötterna. Mer behövs inte tycker jag. Ibland är det enkla det vackraste. Och mossa, ja det har vi ju massor av i gräsmattan. Kul att för en gångs skull ha lite glädje av den. God Advent på er!

Vårkänslor

Den här helgen har vårkänslorna spirat. Allt fler blomblad tittar upp både här och var och solen värmer. I alla fall när man sitter i lä. Idag kom trädgårdsmöblerna på plats framför B&B. Saga, som jobbar med mig här på B&B, såg till att de sista löven försvann från rabatterna, och vinterns planteringar ersattes med minipåskliljor i alla krukor. Ibland måste man ju hjälpa våren på traven lite ;)

Nu är det söndag kväll och fastän klockan redan är över 18 är det fortfarande ljust ute. Jesper lagar pastamiddag och jag gläds återigen åt att ha en man som älskar att laga mat. Märker att jag går och gnolar på ”Ljusa kvällar om våren” ur Kristina från Duvemåla. Förstår att hon längtade tillbaka just då och där ifrån Amerikat. Sverige på våren är svårslaget. I alla fall om ni frågar mig.

Pasta på gång

Dagens middag på väg till grytan.

 

 

 

Ta en fika på mysiga Café Parkvillan

Svenska Dagbladet 7 mars

 

I gårdagens Svenska Dagbladet fanns en fin artikel om Parkvillan på Bogesund. En gång i tiden bodde slottets trädgårdsmästare där. Idag är det ett härligt café. Har du inga planer för dagen kan jag verkligen rekommendera en söndagsutflykt dit. Andreas Lindell som också driver Bogesunds slottsvandrarhem alldeles bredvid bakar de godaste vaniljbullarna jag någonsin smakat. Och efter en lång promenad i Bogesundsskogarna brukar dagens soppa med nybakat bröd sitta mer än fint. Maria, som ansvarar för caféet bor en våning upp. Så på sätt och vis är det lite som i gamla dagar, när den som drev verksamheten – i det fallet slottets trädgård – också bodde på ägorna.

Öppet idag söndag kl 12-16. Antingen tar du bilen dit (sväng in vägen mellan slottet och ridskolan), eller så följer du Blå leden, en ca 5 km promenad från Vaxholm.

Äntligen öppet på Ostmakeriet

IMG_2756

Äntligen öppnade de på Ostmakeriet på Rindö. Som jag har längtat! Jag hängde på låset redan en kvart innan de öppnade för att köpa ostar till kvällens ostbricka. Det blev en stor bit av min solklara favorit Rindö Ädel, och även några bitar av ”Möja”,  Älvsala Vit och Svartsö slank ner i påsen innan jag lycklig körde därifrån.

Lite extra kul med Rindö Ädel är att den har lagrats innanför murarna på gamla Oskar-Fredriksborgs fästning, alldeles bredvid Ostmakeriet. En historisk plats som förstås kryddar osten lite extra. Om du inte har provat den – gör det! Ostmakeriet har öppet fram till kl. 16.00 idag lördag, och på torsdag kväll kl. 16-19. Förutom urgoda ostar finns det pajer, ostkaka och annat ”ostigt” att fika på i det mysiga lilla caférummet bredvid butiken.

IMG_2758

Rindö Ädel på Lagring i Oskar-Fredriksborg fort. Foto lånat från Ostmakeriet.

 

Årets viktigaste julklapp packad!

Julklappar till Skokartongsappellen 2014

Årets viktigaste julklappar är inslagna och klara. De är varken till mamma, pappa, barnen eller Jesper. Lyckligtvis. För de har så det räcker. Och jag med. Det är lätt att glömma mitt i julklappshetsen när vi springer runt som skållade troll och köper och köper till alla som redan har allt.

Nej, de här julklapparna går till några jag inte känner. Ett par tonårspojkar som inte har det så lätt. Som sällan får det de önskar sig, och som ofta inte har råd att följa med kompisarna på bio och annat kul. De är fler än vad vi vill veta.

Därför är jag så glad att Skokartongsappellen återigen gör en insamling från oss som ”har allt” till de som bättre behöver. En ”Karl-Bertil Jonsson” i nutidstappning. I kväll samlas Vaxholms klappar in av Event i Vaxholm och Vaxholms Värmeservice vid Söderhamnsplan. Kom dit kl 17-18.30 och lämna en klapp du också! Vet du inte vad du ska köpa har Sussie på Waxholms Sport förberett färdiga paket att ta med för en rimlig peng. Bor du inte i Vaxholm? Gå in här så ser du var du kan lämna ditt paket!

Julklappar till Skokartongsappellen 2014

Packat och klar för Skokartongsappellen. Du är väl med?