Tack för att du kom Lotta!

Jespers restsallad med smörstekt färskpotatis

Ni har kanske läst att fotografen Anne-Charlotte Andersson var här i helgen och fotograferade vår trädgård (och lite inomhus) för olika trädgårds- och inredningsreportage. Här kan ni se några av de bilder som hon tog, och läsa vad fint hon skriver om oss på sin blogg. Tack för att du kom Lotta – och välkommen tillbaka när du vill!

Men nu är det middag här hos oss. Jesper har smörstekt resterna av gårdagens kokta färskpotatis och svängt ihop dem till en sallad med brödkrutonger (av korvbröd!), grönmögelost, rödlök, tomater, timjan och babyspenat. Över allt ihop, lite flingsalt och den godaste ekologiska olivolja som jag vet, direkt importerad från Toscana av min kompis Cino. Mmmm. Tänk vad man kan ha lite rester till!